電烤箱產品相對於大家來說並不是多麽的陌生的加（jiā）熱（rè）產品，特（tè）別是現（xiàn）在冬季消費者購買和使用的（de）也（yě）是蠻多的據統計得的數據來看（kàn）已經（jīng）呈現出直線上升趨勢。但是對於研究或者生產的廠家來說，電烤箱每一種元件都是付（fù）出心淚和（hé）汗的（de）。電烤箱的構成宅男在线免费观看（men）也不必（bì）太在於研（yán）究了，宅男在线免费观看就來探討下電烤箱所發熱的電熱（rè）管，因廠家的不同和工藝的不同，所使用的材料也是不同的。
　　電烤箱中常用的電熱（rè）管有“石英遠紅外電熱管”、“電阻（zǔ）絲（電爐絲）排加熱器”、“鹵素（sù）發熱電熱（rè）管”以及“翅片式電熱管”這幾種（zhǒng）類型（xíng），其中石英遠紅外加（jiā）熱的效率最高，安全係數也比較大些，更換、維修相對比較方便，所以是用（yòng）得最多、也最普遍的一種；其它的兩種，以前也有用到過的，但是現（xiàn）在比較少見了（le），效率也（yě）沒有第一（yī）種高（gāo）。一般帶燒烤的微波爐內的發熱器件，大多是石英遠紅外發熱管。
　　現在（zài）這個時候是（shì）電（diàn）烤箱所使用的旺季，鹽城宏泰電熱管主管張總友情提醒（xǐng）使（shǐ）用電烤箱的一些（xiē）注意：
　　1、烤箱預熱：在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤（kǎo）時（shí）間（jiān）。烤箱預熱約需10分鍾，不足的話可能會未達到指（zhǐ）定溫度，若烤箱預熱空烤（kǎo）太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
　　2、烘烤高度：用小烤箱烤東西，基本上隻要把食物放進去就可（kě）以了，但中（zhōng）型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，隻要食譜上未特別注明上下火溫（wēn）度的，將烤盤置於中層即可；若（ruò）上火（huǒ）溫（wēn）度高而下火溫度低時（shí），除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然後將烤（kǎo）盤置於上層即可，但仍需隨時留意表麵是否過焦。
　　3、食物過焦（jiāo）時的（de）處理：小烤箱較容易發生過焦的情況，此時可以在食物（wù）上（shàng）蓋一層（céng）鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠（gòu）且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。
　　4、爐溫不均時的處理：中型烤箱雖可控溫，但仍難（nán）媲美專業大烤箱。以製作中西點心為例，因中（zhōng）型烤箱爐溫不如專業大烤（kǎo）箱穩（wěn）定，所以在烘焙時必須（xū）要更小心注意爐溫的變化，必須適時將點心換邊掉頭或者降溫，以免蛋糕或麵包兩側膨脹高度不均，或者餅幹有的過（guò）無有的未熟等情形發生。
　　5、避免燙傷：正在加熱中的烤箱（xiāng）除了內部（bù）的高溫，外殼以及玻（bō）璃門也很燙，所以在開啟或（huò）關閉烤箱門時，最好要戴上隔熱手套（tào），以免被玻璃門（mén）等高溫發（fā）熱物體造成燙傷。
　　其實烤箱在很多情況下都會用到，並不是（shì）隻有（yǒu）做麵包時使用，他在很多工（gōng）業場地也是可以見到的，所以有另（lìng）外高質量（liàng）電熱管的使（shǐ）用，可以使烤箱的性能更（gèng）加（jiā）穩定，電熱管的正常發熱，可以使烤箱的壽命有效延長。